Abobrinha gratinada
Foto : vera lucia valim figueroa
Por priscila drielli nadaletti

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave bem as abobrinhas e rale, com casca, no ralo grosso.

Passo 2 :

Dilua os caldos de galinha na água fervente e misture com a abobrinha ralada.

Passo 3 :

Acrescente o orégano e o parmesão, misture bem.

Passo 4 :

Coloque em uma assadeira pequena e leve ao forno por 15 minutos.

Passo 5 :

Retire do forno, cubra a abobrinha com mussarela e volte ao forno por mais 15 minutos.

Passo 6 :

Retire do forno e sirva quente.

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