Name: Doce de abóbora com requeijão e gengibre
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 quilo de abóbora pescoço em cubos; 5 cravos-da-índia; 1 e meia xícara (chá) de açúcar; 1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®; 1 colher (sopa) de gengibre ralado

Doce de abóbora com requeijão e gengibre

4/5 (1 avaliaçõ)

Foto : TudoGostoso

Por TudoGostoso

75 min
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Ingredientes (12 porções)

Doce de abóbora

1 quilo de abóbora pescoço em cubos
5 cravos-da-índia
1 e meia xícara (chá) de açúcar

Creme de gengibre

1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
1 colher (sopa) de gengibre ralado

Modo de preparo

Passo 1 : Doce de abóbora:

Em uma panela, coloque a abóbora com o cravo-da-índia, meia xícara (chá) de água e polvilhe o açúcar sobre toda a abóbora. Cozinhe em fogo baixo, sem mexer, por cerca de 1 hora ou até obter uma calda grossa e transparente. Reserve.