Cozinhe o espinafre em água e sal.
Depois de cozido, coloque-o em uma tábua e pique as folhas até ficarem pastosas ou bem miúdas.
Em uma tigela misture esse espinafre com todos os outros ingredientes, amassando-os bem.
Em um tabuleiro untado, espalhe a massa e leve ao forno por, mais ou menos, 30 a 40 minutos.
Dicas: Para quem não gosta de espinafre, como crianças por exemplo, é uma opção bem saudável, pois o espinafre não "aparece" na receita, sobressaindo, assim, o sabor da carne e dos temperos. Receita muito saudável.