Bata no liquidifidos todos os ingredientes da massa, menos o fermento em pó.
Quando estiver tudo bem batido, acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco só para misturar ou misturar com uma espátula mesmo e sem bater.
Despeje a massa em um refratário grande retangular e asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que o bolo doure.
Retire do forno e reserve.
O bolo tem que esfriar bem.
Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme menos a gelatina.
Prepare a gelatina enquanto isso, como manda as instruções do envelope.
Despeje a gelatina no liquidificado aos poucos enquanto o creme ainda estiver batendo.
Despeje o creme sobre o bolo quando ele estiver bem frio e não perfure. Caso contrário o creme não vai ficar por cima, vai penetrar no bolo.
Coloque na geladeira até que o creme fique firme
Triture uma caixinha de bis e jogue por cima.
Sirva em seguida.