Pudim de coco com leite em pó
Por raquel

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos as 2 colheres de açúcar e a de coco que são para caramelizar.

Passo 2 :

Bata por 5 minutos os ingredientes.

Passo 3 :

Em uma forma redonda com fogo baixo coloque 2 colheres de açúcar e 1 de coco, espere derreter até virar uma calda.

Passo 4 :

Coloque os ingredientes batidos na forma

Passo 5 :

e leve para assar em banho-maria.

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