Name: Omeletão de micro-ondas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 cebola; 1 lata d creme de leite; 1 caldo de galinha; margarina para untar; salsa e cebolinha a gosto; 200 g de mussarela ralada (no ralo grosso); 1/2 peito de frango (cozido e desfiado); Extrato de tomate para corar

Omeletão de micro-ondas

4.5/5 (2 avaliações)

Foto : Ihamalha

Por Ihamalha

30 min
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Ingredientes (4 porções)

para a massa

4 ovos
1 cebola
1 lata d creme de leite
1 caldo de galinha
margarina para untar
salsa e cebolinha a gosto

Recheio

200 g de mussarela ralada (no ralo grosso)
1/2 peito de frango (cozido e desfiado)
Extrato de tomate para corar

Modo de preparo

Passo 1 :

massa:

Passo 2 :

bata todos os ingredientes no liquidificador. reserve

Passo 3 : Recheio:

Refogue o frango a seu gosto e com seus temperos, coloque um pouco de extrato de tomate para colorir deixe ferver ate formar um pouco de molho, quanto menos molho formar melhor.

Passo 4 : Montagem:

Unte um marinex de tamanho pequeno (20x18x5 cm) com margarina.coloque a massa, com o auxílio de um garfo espalhe em pequenas porções de frango já pronto por cima de toda a massa.