Bata no liquidificador a metade do milho com a água no liquidificador, coe e reserve.
Em uma panela refogue com um pouco de óleo e tempero, o creme de leite, coloque o creme batido, o requeijão e o resto do milho que sobrou da lata.
Em seguida o amido para engrossar.
Deixe esfriar e use como recheio de pasteis, coxinhas ou como quiser.