Tempere o frango com pimenta do reino e sal.
Em uma panela, coloque 1 colher de sopa de azeite extra virgem e o alho, não deixe fritar, assim que esquentar o azeite, coloque o frango em cubos e quando estiveram quase no ponto, jogue o tomate, refoque por 5 minutos esta mistura.
Corte a cenoura em rodelas média e corte em tiras finas o repolho e a couve. Em uma panela coloque 1 litro de água com 1 tablete de caldo de galinha light e a cenoura. Quando a cenoura estiver quase no ponto, coloque o repolho e a couve para cozinhar junto por uns 15 minutos. Feito isso, coloque essa mistura no liquidificador e bata.
Na panela onde está a mistura do frango com o tomate, jogue o caldo verde e coloque um pouquinho de pimenta calabresa e deixe ferver. Se ficar muito aguado, eu costumo fazer uma mistura de 1 colher de maizena com meio copinho de água para dar uma engrossada. Acerte o sal se for necessário. Eu gosto de jogar um pouquinho de salsinha e cebolinha no final.
Se você gosta de pão integral, fica uma delícia para comer junto ou então, jogue coutrons.
Espero que gostem e fiquem a vontade para dar dicas!