Bata as cebolas no liquidificador, despeje em uma panela, deixe cozinhar por alguns minutos
Em seguida, acrescente o litro de leite, o cheiro verde picado, o caldo knorr, o sal e deixe cozinhar até levantar fervura.
Quando levantou fervura, despeje devagar o amido de milho, mexendo sempre para não empelotar.
Deixe cozinhar por mais alguns minutos, prove o sal e está pronto.
Dica: serve para lasanha, panquecas, macarrão.