Bata no liquidificador todos os ingredientes (menos o sazón).
Enquanto estiver batendo acrecente o óleo aos poucos, mas sem parar, até ficar homogêneo e cremoso.
Não pode passar na quantidade de óleo, senão perde tudo.
Vire em uma travessa, misture o sazón e prontinho.
Sirva com churrasco, pão assado, torradas etc.