Corte o frango em cubos bem pequenos e tempere a gosto.
Deixe descansar por aproximadamente 2 horas. Refogue a cebola na margarina e doure o frango. Bata no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, o creme de leite e o requeijão. Despeje o frango em um pirex e coloque o creme por cima.
Leve ao fogo médio por aproximadamente 20 minutos. Retire e coloque a batata palha. Sirva quente acompanhado de arroz branco. Bom apetite!
Dica: tempere o frango com pimenta do reino moída, mostarda, sal, molho de alho e molho de pimenta.