frango na pressão sem àgua
Por cibele alves

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na panela de pressão coloque o óleo e o alho amassado deixe dourar e mexa em seguida para não queimar e grudar.

Passo 2 :

Em seguida,coloque a cebola deixe ficar transparente,mexa para não grudar e queimar e adicione o tomate.

Passo 3 :

Coloque o frango e adicione os demais ingredientes: manjericão, orégano, sal e o extrato de tomate e mexa.

Passo 4 :

Tampe a panela.Quando pegar a pressão abaixe o fogo e deixe por 15 minutos.

Passo 5 :

Após os 15 minutos desligue o fogo e aguarde sair a pressão.Abra a panela e adicione a ervilha.

Passo 6 :

Dica: sirva com arroz branco,feijão preto e salada de sua preferência.

Passo 7 :

Bom apetite!

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