Colocar o polvilho, o sal, o ovo e o leite frio na batedeira.
Bater bastante ate formar uma farofa.
Sem parar de bater, ir acrescentando a mistura de leite e oleo fervidos, ate dar consistência firme.
Aguarde 5 minutos.
Colocar a massa em um saco de confeiteiro e formar os biscoitos em uma forma untada com óleo.
Levar ao forno medio por cerca de 15 minutos, ou até dourar.