Na batedeira , bata o açúcar, a margarina, as gemas e o sal.
Acrescente o leite e aos poucos a farinha.
Depois que misturar a farinha, acrecente o fermento.
Bata as claras em neve e junte à massa mexendo delicadamente com uma colher ou espátula.
Coloque em uma forma e leve ao forno preaquecido a temperatura de 200ºC por 30 minutos ou até que ao enfiar o palito saia limpo.