Tire o Cream cheese da geladeira e deixe amolecer um pouquinho, adicione todos os ingredientes, menos 1 xícara de nozes.
Bata com batedeira ou à mão até que tudo esteja bem misturado.
Faca uma bola com a massa e enrole nas nozes que sobraram.
Enrole a bole em papel aluminio e poe no freezer de um dia para outro.
No dia seguinte tire do freezer cedo e deixe na geladeira até servir. Sirva com bolachinhas ou fatias bem fininhas de pão para coquetel.
Deliciosa!