Em uma panela ferva água.
Pique finamente o repolho e adicione na água quando fervendo, deixe no fogo por 1 minuto aproximadamente, tire da água e deixe secar.
Pique o abacaxi em cubinhos, leve ao fogo baixo com 3 colheres de açúcar e deixe no fogo sem deixar que o abacaxi fique mole, retire do fogo e deixe esfriar.
Misture o repolho cozido com o abacaxi, adicione o creme de leite e as uvas passas.
Leve à geladeira e sirva fria.