Name: Escondidinho de Morango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 caixas de creme de leite sem soro; 1 barra de 180 g chocolate amargo; 1 barra de 180 g chocolate branco; 2 colheres de sopa de margarina; 2 caixas de morango cortados ao meio

Escondidinho de Morango

Por Deisi

40 min

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite sem soro
1 barra de 180 g chocolate amargo
1 barra de 180 g chocolate branco
2 colheres de sopa de margarina
2 caixas de morango cortados ao meio

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve a barra de chocolate ao micro-ondas por aproximadamente 40 segundos, apenas para dar uma pequena derretida.

Passo 2 :

Em uma panela, adicione 1 colher de margarina, 1 lata de leite condensado e o chocolate. Mexa sem parar até que o chocolate esteja totalmente derretido.

Passo 3 :

Mexa até desgrudar da panela. O ponto certo é um pouco mais mole que o ponto de brigadeiro. Desligue a panela e acrescente 1 caixa de creme de leite. Misture bem.

Passo 4 :

Faça o mesmo processo com o chocolate branco.

Passo 5 :

Reserve.

Passo 6 :

Em um refratário, faça duas camadas de morango, chocolate preto e chocolate branco. Por fim, finalize cobrindo metade do refratário com chocolate preto e a outra metade com chocolate branco.