Em uma vasilha coloque o trigo, óleo, leite, sal e fermento. Misture com as mãos até que ela desgrude dos dedos.
Abra a metade da massa com um rolo e coloque em uma assadeira média.
Salpique ácucar e canela, coloque o leite condensado as maças por cima e por ultimo as uvas passas.
Abra com o rolo a segunda metade da massa e coloque por cima.
Finalize salpicando açucar e canela por cima.
Asse em temperatura de 200°C por cerca de 40 minutos.