Requeijão caseiro
Por YARA ARIADNE GONÇALVES

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela todos os ingredientes menos o creme de leite e leve ao fogo para fazer um mingau.

Passo 2 :

Quando ferver, passe no liquidificador junto com o creme de leite.

Passo 3 :

Coloque em um recipiente de vidro, espere esfriar e leve à geladeira.

Passo 4 :

Rende: 1 kg de requeijão ou 4 copos de 250 gramas.

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