Bata no liquidificador o ovo, o leite de coco,o leite condensado e o leite até virar um massa consistente.
Em uma forma redonda com buraco,coloque a água e o açúcar em fogo baixo, mexendo até virar uma calda não muito escura.
Após fazer a calda,na mesma forma coloque a mistura no liquidificador.
Coloque para assar em banho maria e com a boca da forma coberta com papel alumínio,com fogo baixo e pré aquecido durante 20 minutos.
Coloque para esfriar na geladeira por 10 minutos.
Sirva gelado e bom apetite.