Com o auxílio de uma faca fure a peça de picanha e reserve.
Misture a manteiga com o Grill e os dentes de alho amassados e passe por toda a carne.
Enrole-a em papel alumínio e asse na churrasqueira. Corte e carne em fatias e sirva em seguida.
Dica: se quiser, pode seguir o procedimento e assar no forno preaquecido.