Amasse o biscoito com as mãos não precisa ficar muito amassado.
Frite o toucinho e o bacon e reserve.
Coloque os biscoitos dentro de um recipiente e jogue o oleo frito e misture.
Coloque todos os outros ingrediente dentro e misture.
Coloque os ovos cozidos, azeitona, o cheiro verde picados.
Deixe o queijo ralado e as passas por último, este prato é servido frio.
Se quiser coloque linguiça e outros temperos.