Amassar as batatas e misturar a manteiga, pouco de leite.
Misturar o creme de leite e deixar engrossar e por fim colocar um pouco de requeijão.
Refogar alho e cebola no azeite, quando dourar colocar os tomates com molho shoyu, pimenta-do-reino branca, noz-moscada e pouco sal.
Colocar o frango desfiado e o leite para virar um creme, junto com o creme de cebola.
Quando o leite pegar o gosto, colocar um pouco de requeijão e o creme de leite.
Coloque uma camada do purê de batatas, seguindo com a queijo mussarela, creme de frango, requeijão espalhado por todo o recheio, purê de batatas.
Finalizando com queijo mussarela e queijo parmesão.