Pão caseiro de liquidificador
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Foto : Victor Caio Chiudo
Por Victor Caio Chiudo

Ingredientes (7 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador, coloque todos os ingredientes exceto a farinha de trigo, começando pelo leite.

Passo 2 :

Bata-os até obter um liquido homogêneo.

Passo 3 :

Coloque a farinha de trigo em uma tigela e acrescente o liquido, aos poucos, misturando-os bem ate formar uma massa homogênea.

Passo 4 :

Sove a massa até que esta fique lisa e desgrude de suas mãos.

Passo 5 :

Coloque a massa formada para descansar por, aproximadamente, 25 minutos para que ela cresça.

Passo 6 :

Divida a massa em partes iguais e modele no formato de sua preferência.

Passo 7 :

Unte uma forma com óleo e coloque os pães.

Passo 8 :

Preaqueça o forno por 10 minutos e, enquanto isso, deixe os pães descansarem.

Passo 9 :

Asse-os por, aproximadamente, 25 minutos a 180ºC.

Passo 10 :

Eleve a temperatura do forno para 230ºC até dourar.

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