Abra o pão de forma com um rolo, deixando bem fininho.
Passe o doce de leite em cada fatia do pão de forma.
Corte a banana ao meio e coloque sobre o pão, enrole-o e coloque na assadeira untada e enfarinhada.
Faça assim até acabar o pacote de pão de forma.
Regue os pães com o leite, e polvilhe a canela.
Asse por aproximadamente 15 minutos.