Em uma panela de pressão coloque o óleo, o vinho e 3 cebolas cortadas em rodelas grossas (2 cm).
Em seguida coloque a sardinha, o sal, os tabletes de caldo de galinha e as outras 3 cebolas cortadas em rodelas grossas (2 cm).
Feche a tampa e leve ao fogo alto até pegar pressão.
Em seguida, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
Só servir e apreciar.