No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, menos a farinha de trigo e o fermento.
Coloque em um refratário a farinha e o fermento e misture.
Coloque a massa do liquidificador e misture tudo, mexendo bem. Caso empelote, pode bater no liquidificador.
Misture todos os ingrediente picados do recheio, reserve.
Em uma forma untada apenas com óleo, coloque metade da massa. Por cima, coloque o recheio, bem espalhado e coloque o resto da massa.
Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, até dourar bem