Retire o milho das espigas com uma faca e triture-os no liquidificador.
Em uma vasilha, adicione os ingredientes, exceto o queijo e o fermento.
Misture os ingredientes da vasilha com uma colher.
Depois de estar bem misturado, adicione o fermento mexa um pouco.
Despeje a massa em uma forma untada.
Corte o queijo em pedaços pequenos e coloque-os na massa, alternando os lugares.
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.