Coloque numa panela a água,os temperos e as batatas em cubos para cozinhar. Separadamente, pique a couve bem fininha.
Quando as batatas estiverem cozidas, bata tudo no liquidificador.
Junte a couve picada e deixe cozinhar até amaciar. Acrescente o azeite.
Sirva ainda quente.
Se desejar acompanhe com torradas.