Prepare uma panela com quantidade de agua que pase o macarrão.
Acrescente 2 colheres de óleo e 1 colher de sal, leve ao fogo.
Quando estiver fervendo acrescente macarrão e deixe cozinhar até ficar mole, sempre mexendo para não grudar.
Com o macarrão ja pronto escorra e separe.
Em outra panela derreta a manteiga.
Acrescente os demais ingredientes e deixe ferver.
Em um copo com 3 dedos de água dissolva a maizena.
Junte esta mistura a panela e mexa até que vire uma mistura homogênea.
Coloque o macarrão em uma travesa e em cima o molho.
Se preferir enfeite com queijo ralado