Coloque em uma panela o açúcar, a baunilha, a maizena e o leite.
Mexa e leve ao fogo baixo até que vire um mingau.
Jogue as gemas dentro do mingau e misture rapidamente antes que elas endureçam.
Depois de fazer isso, unte as forminhas com manteiga ou margarina, depois corte a massa folhada no tamanho das forminhas e cubra todas, aperte bem a massa na forminha e se ficar sobrando massa pra fora da forminha é só cortá-la.
Preaqueça o forno a 180°C.
Com uma colher va colocando o mingau dentro da massa das forminhas até que termine todas as forminhas.
Leve ao forno por 1 hora ou até que fiquem douradinhas por cima.