Cozinhe a batata e amasse bem.
Depois coloque a manteiga na panela e a cebola até que fique douradinha.
Coloque a batata e o leite de coco e mexa bem.
Cozinhe o peito do frango e desfie.
Refogue com os temperos a gosto, mas tem que deixar com molho.
Colocar na travesa o purê de batata ai coloca o molho edespois coloca o requejao e despois colocar 2 ovos batidos.
Por último o queijo ralado.
Leve para o forno por 3 minutos, retire do forno.
Sirva com arroz branco e batata palha.