Refogue a cebola ralada com a margarina, junte o filé (para fritar bem a carne sem acumular agua junte a farinha de trigo).
Depois de frita, acrescente o catchup, a mostarda, e o molho inglês, e deixe cozinhar por 5 minutos, adicione a água aos poucos.
Deixe ferver. Coloque os cogumelos e o creme de leite.
Prepare o macarrão.
Coloque em um refratário, cubra com o molho e polvilhe batata palha. Sirva com salada verde.