Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos.
Numa tigela misture a farinha de rosca, o açúcar e o fermento e adicione o líquido à mistura batida.
Misture tudo muito bem, coloque para assar em forma untada e enfarinhada com margarina, açúcar e canela.
Se desejar, regue sobre o bolo cru o restante da mistura de açúcar e canela.