Deixar os butiás em macerando com a pinga por no mínimo 1 mês.
Ao final do período de maceração, coar a infusão e reservar.
Fazer uma calda com o açúcar e a água, deixando ferver e esfriar a calda.
Quando a calda esfriar, juntar com a infusão e deixar descansar por mais 1 mês.
Demora um pouco mas o resultado é ótimo.