Numa panela frite o ovo, o bacon e a banana (um de cada vez) e reserve.
Depois em uma outra panela com uma colher de margarina frite o alho e a cebola, depois de frito acrescente ovo e o bacon frito e a banana.
Acrescente depois o milho e coloque a cebolinha, coentro, a salsinha e as ervas, tudo isso no fogo baixo.
Bom apetite!