Bolo crocante de soja
Por Cristiane MariaRibeiro de Santana

Ingredientes (20 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta a margarina, coloque no liquidificador, bata juntamente com o açúcar, a água e sal até ficar homogêneo.

Passo 2 :

Aos poucos, adicione a farinha de trigo misturando bem, depois o fermento.

Passo 3 :

Leve para assar em fôrma untada com margarina, em forno moderado, por aproximadamente 30 minutos.

Passo 4 :

Para a calda, derreta a rapadura, junte a água e faça uma calda em ponto de fio.

Passo 5 :

Bata no liquidificador ainda quente, até ficar cremoso.

Passo 6 :

Coloque em cima do bolo, deixe secar.

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