Dissolver o fermento com o açúcar.
Adicionar os demais ingredientes, menos a farinha, misturar bem.
Colocar a farinha aos poucos, até a massa desgrudar da mão, mas cuidado, não deixe secar demais, deixe descansar por 20 minutos.
O modelo de seu pão vai da sua criatividade, por exemplo, como rende 6 pães, 3 deles pincele com margarina derretida e salpique queijo parmesão ralado.