Corte a cebola bem picadinha e coloque pra fritar na margarina. Deixe que ela fique quase transparentes, sem dourar.
Misture o trigo no copo de leite e mexa, para evitar que forme caroços, e junte na panela. Por ultimo, misture o creme de leite.
Tire as bordas dos pães.
Coloque em uma assadeira de vidro uma camada de pão e passe maionese. Depois, faça uma camada de presunto, uma de mussarela e uma de molho branco. Repita as camadas e cubra com queijo ralado.
Leve pra gratinar por 20 minutos em forno médio, preaquecido.