Colocar na batedeira o creme de leite a nata e o emustab.
Conforme bate adicione aos poucos o nescau.
O creme estara no ponto quando estiver consistente.
Molhar a bolacha no leite uma por uma.
Intercalar em uma travessa com uma camada de creme e outra de bolacha e assim por diante, até preencher toda a travessa.
Por último espalhar o granulado.
Levar à geladeira e servir depois de cinco horas.