Colocar em uma panela o leite condensado e o leite de vaca.
Misture bem e divida 4 copos em uma panela e 2 copos em outra panela.
Em uma panela coloque 3 gemas e 2 colheres de amido de milho, leve ao fogo, mexa até engrossar.
Coloque em um pirex.
Na outra panela coloque 1 colher de maizena e o achocolatado em pó, leve ao fogo até engrossar.
Coloque uma camada de bolacha em cima do creme branco, depois o creme de chocolate por cima e outra camada de bolacha.
Bater na batedeira as claras e o açúcar refinado, até ficar ponto de suspiro.
Acrescentar o creme de leite e mexer bem com uma colher.
Coloca esta mistura em cima da bolacha.
Colocar na geladeira, deixar ficar firme e servir.