Em uma panela coloque a margarina e refogue o alho, a cebola e a cenoura.
Coloque o arroz cubra de água e coloque sal a gosto.
Depois que o arroz ja estiver sequinho misture o frango, o milho e a ervilha, o presunto e a mussarela.
Misture tudo devagar e é só colocar em um refratário para servir.