Numa bacia, picar o tomate, as azeitonas, o presunto, o cheiro verde e a cebola.
Junte os outros ingredientes na ordem, os ovos ligeiramente batidos, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo e misture bem.
A massa fica mole.
Acerte o sal.
Pode colocar os temperos de sua preferência.
Por último, adicione o fermento.
Colocar numa forma untada.
Assar em forno médio.