Cozinhe o macarrão al dente.
Doure as cebolas e o alho no óleo, depois despeje a carne moída, dê uma fritada nela, depois despeje a massa de tomate, o leite e o creme de leite junto com os temperos sal, pimenta-do-reino, 1 pitada de açúcar e o queijo ralado.
Deixe cozinhar até ferver e engrossar o molho.