No liquidificador adicione o açúcar, água e o leite em pó e bata por uns 5 minutos.
Em uma panela adicione a margarina e achocolatado em pó e deixe ferver ate desgrudar do fundo da panela.
Coloque o brigadeiro na geladeira durante 10 minutos.
Em um recipiente adicione o chocolate meio amargo e coloque derreter, em banho maria ou no micro-ondas.
Unte as forminhas de trufas com margarina
Passe nas forminhas o chocolate derretido e deixe no congelador por 12 minutos.
Com o chocolate firme nas forminhas adicione o brigadeiro como recheio da trufa e tape o fundo da trufa com o chocolate, deixando no congelador por mais 10 minutos.
Desenforme as trufas e esta pronta para comer.
Se desejar enfeite-as com chocolate branco derretido.
Bom apetite.