Coloque os ingredientes em uma tigela, misture tudo, amasse bem.
Deixe a massa descansar por 1 hora, divida a massa, uma parte forre a forma a outra é para cobrir.
Em uma panela refogue e cozinhe o frango e desfie.
Aproveite o caldo do cozimento e junte a azeitona o milho e o frango.
Junte os temperos a gosto, deixe cozinhar por 5 minutos.
Apague o fogo e acrescente o requeijão e a noz-moscada.
Espere esfriar e recheia a massa.
Cubra e depois pincele com ovo.