Peneire a farinha de trigo.
Junte a margarina e a gema. Misture e amasse bem.
Unte com manteiga 12 forminhas especiais de empadas.
Coloque um pouco de massa e molde a forminha com os dedos.
Bata os ingredientes do recheio no liquidificador.
Encha as empadas e não precisa cobrir as forminhas.
Coloque as empadas em forno quente até dourar o queijo.