Name: Maionese light da Lari
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 400 g de queijo cottage; 100 g de ricota; ½ xícara de leite desnatado; 3 claras cozidas; 1 ovo cozido; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Maionese light da Lari

5/5 (1 avaliaçõ)

Por Márcia

10 min
1 comentário

Ingredientes (6 porções)

400 g de queijo cottage
100 g de ricota
½ xícara de leite desnatado
3 claras cozidas
1 ovo cozido
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso como a maionese tradicional. Em seguida, coloque em um recipiente, tampe e leve à geladeira.

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