Em uma frigideira frite as linguiças picadas, juntamente com a cebola, assim que fritar, junte o tomate e o pimentão picadinhos.
Jogue a agua e misture o molho de tomate.
Tampe a panela e espera até que o molho fique grosso.
Quando engrossar desligue o fogo, passe para um marinex e salpique queijo ralado por cima, e bom apetite!