Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, 5 colheres de açúcar e as gemas.
Após bem batidos, leve ao fogo em uma panela até ferver.
Coloque em uma travessa grande e deixe esfriando.
Amasse os morangos com uma xícara de açúcar e com este creme cubra o primeiro já frio.
Espalhe por cima os bombons picados.
Deixe em repouso.
Bata as claras em neve, adicione o açúcar restante e bata por alguns minutos.
Misture ao creme de leite e espalhe este creme sobre os bombons.
Faça a decoração utilizando bombons e morangos.
Leve ao congelador por cerca de 5 horas ou até ficar com consistência de sorvete.